Karmelowe toffi

Name: Karmelowe toffi
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 30 sztuk
Ingredients: 315 g cukru; 30 g wody; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 80 g masła; 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 1000 g wody; 50 g octu

4.3 (83 beoordelingen)

Gratis aanmelden

Moeilijkheidsgraad gemiddeld

Voorbereidingstijd 30min

Totale tijd 2u.

Portie 30 sztuk

Ingrediënten

315 g cukru
30 g wody
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
80 g masła, zimnego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 - 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego (optioneel)
1 - 2 łyżeczki soli morskiej, w płatkach (optioneel)
of 1 - 2 łyżeczki ziaren, mieszanych lub orzechów (optioneel)
1000 g wody, do Mycia Wstępnego
50 g octu, do Mycia Wstępnego

Voeding: per 1 sztukę
Calorieën: 371.7 kJ / 88.8 kcal
Eiwitten: 0.2 g
Koolhydraten: 10.7 g
Vetten: 5.2 g
Verzadigd vet: 3.3 g
Vezels: 0 g
Natrium: 5 mg