Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g lingueirão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 600 g água, mais q.b. p/ demolhar e cozer
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 1 pitada de pimenta
- 1 cravinho
- 15 g salsa
- 300 g arroz
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 0 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 9 g
Alternatieve recepten
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Arroz de lingueirão
2 Std. 35 Min
Açorda de marisco
30min
Poejada
45min
Bochechas de porco em vinho tinto em sous-vide
8h 45 min
Sopa do vidreiro
45min
Feijoada de chocos
40 min
Feijoada de lingueirão e batata-doce
2h 55 min
Feijoada de chocos
45min
Sopa de cação
40 min
Arroz de polvo
1u. 15min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min