![Berenjenas rellenas de carne deshebrada Berenjenas rellenas de carne deshebrada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7455e08-6e0a-4049-b962-c6531765da24/Derivates/2d1e97d5-755e-4eca-847a-e0f10bf9fdd9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de jitomates, en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina, o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva, el necesario
- pimienta negra recién molida, al gusto
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 852.4 kJ / 203.7 kcal
- Eiwitten
- 21.9 g
- Koolhydraten
- 22.2 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 9.8 g
- Natrium
- 203.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Salpicón de res
1j
Arroz Blanco
35min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min
Arroz rojo
1h 25min
Espagueti a la boloñesa
50min
Puchero
1 godz. 40 min
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Tinga de pollo TM6
30min
Picadillo
25 menit
Sopa de fideo TM6
35min
Caldo de pollo de la abuela
1 Std. 15 Min