Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de jitomates, en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina, o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva, el necesario
- pimienta negra recién molida, al gusto
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 852.4 kJ / 203.7 kcal
- Eiwitten
- 21.9 g
- Koolhydraten
- 22.2 g
- Vetten
- 4.8 g
- Verzadigd vet
- 1.7 g
- Vezels
- 9.8 g
- Natrium
- 203.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Arroz rojo
1 Std. 25 Min
Picadillo
25min
Salsa verde cocida
30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Puchero
1h 40min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45min
Arroz asiático con verduras TM6
30min
Adobo con carne
50min
Caldo de pollo de la abuela
1h 15min
Arroz Blanco
35min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min