Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

6 porciones

Ingrediënten

Crema batida

50 g de azúcar glass
300 g de crema para batir (30-40% grasa)

Natilla de chocolate

350 g de chocolate amargo en trozos
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
6 yemas de huevo
100 g de azúcar refinada

Claras batidas y montaje

6 claras de huevo
1 pizca de cremor tártaro
2 cdas de azúcar refinada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 10 g

Calorieën 3343 kJ / 799 kcal

Vetten 58 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 71 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

POSTRES CELESTIALES 9 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Costa Azul

10 min

Galletas con chipas de chocolate blanco

2 godz. 40 min

Mazapán de almendras

5 min

Brownies

30 min

Yogur natural

11 godz. 10 min

Masa para pasta fresca

1 godz.

Jugo integral de naranja con zanahoria

20 min

Leche de coco

10 min

Pan pita

1 godz. 50 min

Licuado de papaya, mango y goji berries

10 min

Jugo de mango picante

10 min

Jugo integral de mango, naranja y fresa

10 min