Pełnoziarniste muffinki piernikowe

Pełnoziarniste muffinki piernikowe

4.8 672 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 5min
12 sztuki

Ingrediënten

  • 70 g masła pokrojonego na kawałki
  • 160 g miodu, płynnego
  • 2 jajka
  • 125 g mleka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 130 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 100 g mąki owsianej
  • 40 g ksylitolu
    40 g brązowego cukru
  • 1 łyżka korzenna przyprawa do piernika (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczkę kawy zbożowej, rozpuszczalnej
  • 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 12 łyżeczek powideł śliwkowych
  • 70 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 sztukę

Eiwitten 4.4 g
Calorieën 1002.4 kJ / 239.4 kcal
Vetten 8.9 g
Vezels 1.9 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...