Apparaten en Accessoires
Japońska zupa ramen
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 50min
4 porcje
Ingrediënten
-
400 g surowego boczku, bez kości, bez skóry
-
3 ząbki czosnku
-
60 g sosu sojowego
-
10 g oleju sezamowego
-
2000 g wody
-
380 g makaronu ramen, suchego
-
100 g liści szpinaku baby, świeżych
-
750 g bulionu z kurczaka, płynnego
-
1 łyżeczka czarnego octu ryżowego
-
2 jajka
-
½ - ¾ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
-
12 wodorostów nori (9 x 3,5 cm)
-
4 łyżki kukurydzy, konserwowej odsączonej
-
2 cebule dymki pokrojonej na 3 mm kawałki, do dekoracji
-
2 łyżeczki ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
66 g
Calorieën
4507 kJ /
1077 kcal
Vetten
50 g
Vezels
4.1 g
Koolhydraten
88 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1u. 15min
Ryż do sushi
1u.
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35min
Ramen z klopsikami z indyka
2u. 25min
Boczek z kimchi
35min
Zupa miso z warzywami
30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1u. 50min
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1u. 10min
Koreański ramen z tofu
50min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45min
Pad thai
45min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1u. 15min