Paté de hígado de pollo

Paté de hígado de pollo

4.9 22 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 12u.

1 receta completa

Ingrediënten

100 g de cebolla
100 g de mantequilla sin sal
500 g de hígado de pollo
45 g de brandy
2 huevos duros, pelados
50 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de perejil fresco sólo las hojas
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra recién molida
galletas saladas para servir
mermelada para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Eiwitten 104 g

Calorieën 7161 kJ / 1705 kcal

Vetten 119 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 28 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PARA COCINAR Y GOZAR 16 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Peras al vino tinto y vainilla

1u. 10min

Yogur griego natural

15u. 30min

Goulash

1u.

Crema batida

10min

Concentrado de caldo de verdura

50min

Concentrado de caldo de verduras

45min

Ghee

2u. 10min

Ricotta casera

50min

Salsa blanca italiana

20min

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

24u.

Chutney de frutas

40min

Mermelada de frutillas

1u. 5min