Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 340 g Wasser
- 10 g Trockenhefe
- 20 g Zucker
- 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- 50 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 EL neutrales Öl
- Voeding
- per 1 Scheibe
- Calorieën
- 705 kJ / 168 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 1.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brötchen
1h 40min
Softe Frühstücksbrötchen
1h 45min
Buttermilch-Weckchen
1h 30 min
Italienisches Weißbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Tiger-Brot
3h
Pausenbrötchen
1ωρ. 10 λεπτ.
Weißbrot
1 Std. 50 Min
Weizen-Buttermilch-Brot
12h
Milchbrötchen
4hod.
Sandwichtoast
18 Std.
Hafer-Kartoffel-Brot
2h 30min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76 Std.