Brokkoli-Wurst-Salat

Brokkoli-Wurst-Salat

4.3 97 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Fleischwurst gepellt, in Stücken (3 cm)
500 g
Gewürzgurken in Stücken, abgetropft, Sud aufgefangen (40 g)
80 g
Honig
1 TL
Zitronensaft
30 g
Salz
1 TL
körniger Senf
2 EL
Rapskernöl
30 g
Olivenöl
30 g
Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), mit Schale, geviertelt
250 g
Brokkoliröschen
500 g
Schnittlauch in Röllchen
5 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 1737 kJ / 415 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Bratwurstsalat

20 min

Pesto-Coleslaw

40 min

Zucchini-Möhren-Rohkost mit Käse

15 min

Blumenkohl-Rotkohl-Salat

25 min

Rosenkohlsalat

25 min

Kohlrabi-Birnen-Salat

35 min

Brokkoli-Radieschen-Salat

15 min

Blumenkohl-Cashew-Salat

45 min

Käse-Kasseler-Salat

20 min

Rheinischer Wurstsalat

1 godz. 15 min

Radieschen-Apfel-Salat

10 min

Kohlrabi-Radieschen-Salat

10 min