Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brokkoli-Wurst-Salat

Brokkoli-Wurst-Salat
4.3 98 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 10min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Fleischwurst gepellt, in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Gewürzgurken in Stücken, abgetropft, Sud aufgefangen (40 g)
    80 g
  • Honig
    1 TL
  • Zitronensaft
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • körniger Senf
    2 EL
  • Rapskernöl
    30 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Äpfel, säuerlich (z.B. Elstar), mit Schale, geviertelt
    250 g
  • Brokkoliröschen
    500 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    5 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g
Calorieën 1737 kJ / 415 kcal
Vetten 34 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Kartoffel-Porree-Salat

4.3(79)

5u. 30min

Blumenkohl-Gratin mit Ei

4.2(138)

35min

Porree-Spätzle-Salat

4.1(59)

50min

Hüttenschmaus

3.9(62)

5min

Buttermilch-Bohnen-Suppe

4.2(113)

45min

Spargel-Omelette

3.7(93)

50min

Kohlsuppe mit Geflügelbällchen

4.3(153)

2u. 30min

Frühlings-Kartoffelsalat

4.1(21)

2u. 55min

Quark-Minz-Creme

4.4(155)

5min

Birnen, Bohnen und Kassler

4.1(30)

50min

Bratwurstsalat

4.0(96)

20min

Kartoffel-Apfel-Salat

4.7(292)

1u.