Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 187 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 10min

6 porții

Ingrediënten

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Eiwitten 30.4 g

Calorieën 1259 kJ / 301 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 20.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bucătărie italiană 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1u. 10min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4u.

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1u. 30min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1u.

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1u. 10min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Spaghetti cu ton

40min