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Patate duchessa
Voorbereiding 15min
Totaal 1u.
40 pezzi
Ingrediënten
-
800 g di acqua
-
500 g di patate pelate e a tocchi (3 cm)
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 tuorli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
5.4 g
Calorieën
874 kJ /
209 kcal
Vetten
13.3 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
18 g
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