Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 Blätter weiße Gelatine
- 800 g Wasser, kalt
- 100 g Zucker
- 3 - 4 Zitronen, Bio, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 2 Eier (Kl. M), getrennt
- 250 g Quark, 40% Fett
- 150 g Saure Sahne
- 20 g Orangenkekse, knusprig
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1377 kJ / 329 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 21 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Panna Cotta
5 Std.
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2h 30min
Schokoladen-Orangen-Mousse
2 Std. 20 Min
Quark-Zitronen-Tiramisu
4h 20min
Zitronen-Joghurt-Mousse
1h 15min
Orangenquark
1h 15min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1h
Parmesan-Creme-brûlée
8 Std.
Joghurt-Limetten-Mousse mit Mohn
2hod. 25min
Limetten-Buttermilch-Mousse
3h
Käsesoufflés mit Salat
55min
Exoten-Grütze mit Vanille-Crème fraîche
1hod. 5min