Apparaten en Accessoires
Pesto-Schleifen
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 40min
12 Stück
Ingrediënten
Pesto
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getrocknete Tomaten (nicht in Öl eingelegt)30 g
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Mandeln, geschält50 g
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grobes Meersalz½ TL
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Paprika edelsüß½ TL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Basilikum, getrocknet1 TL
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Oregano, getrocknet1 TL
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Majoran, getrocknet½ TL
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Olivenöl30 g
Teig und Fertigstellung
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Wasser350 g
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frische Hefe (20 g)½ Würfel
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Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Roggenmehl Type 1150100 g
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Salz1 TL
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Sauerteig-Extrakt (Trockensauerteig)1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
6 g
Calorieën
855 kJ /
204 kcal
Vetten
5 g
Vezels
3.3 g
Koolhydraten
32 g
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