Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

4 porsiyon

Ingrediënten

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optioneel) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 46 g

Calorieën 2782 kJ / 664 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 recepten
Turkije

Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije

MANIFESTO TÜRKİYE 200 recepten
Turkije

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Pırasa ve Patates Çorbası

45min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40min

Soğanlı Tarte Flambe

1u.

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45min

Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto

40min

Balık Buğulama ve Sebzeler

30min

Uzakdoğu Sebzeleri Eşliğinde Beş Baharatlı Mantarlı Ördek ve Pirinç Pilavı

1u. 5min

Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli

45min

Mercimekli Vejetaryen Burger

50min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35min

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1u. 40min

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

1u. 15min