Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 40min

4 porce

Ingrediënten

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 15 g

Calorieën 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Vetten 66.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 41.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Od jara do zimy 66 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Špenátové lasagne s boloňskou omáčkou, bešamelem a parmazánem

3u.

Gratinované brambory

1u. 10min

Krvavé sušenkové prsty

2u.

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40min

Domácí karamely

2u.

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14u.

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2u. 20min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1u.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1u.

Focaccia verde

2u. 20min

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1u. 45min