Alheiras

Alheiras

3.9 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u.

14 unidades

Ingrediënten

pão alentejano cortado em pedaços
800 g
galinha s/ ossos e cortada em pedaços pequenos
300 g
carne de porco cortada em pedaços pequenos
300 g
toucinho cortado em tiras largas
100 g
sal
1 pitada de
dentes de alho
10
malaguetas s/ sementes
2
azeite
50 g
colorau
1 c. sopa de
água mais q.b. p/ cozer
1000 g
Tripa seca ou artificial p/ enchidos q.b.

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 unidade

Eiwitten 18 g

Calorieën 0 kJ / 302 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz de cabidela

50min

Cozido à portuguesa

1u. 35min

Sonhos

1u. 10min

Bolas de Berlim recheadas com leite condensado

4u. 5min

Ovos-moles de Aveiro

50min

Celestes

2u. 30min

Cristas de galo

2u.

Feijoada à transmontana

45min

Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão

4u.

Frango na púcara

50min

Rissóis de camarão

1u. 30min

Pataniscas de bacalhau

50min