Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 1200 g Tomaten, reif, geviertelt
- 120 g Rotweinessig
- 2 Sternanis
- 1 EL Korianderkörner
- 5 Zweige Thymian
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 EL Salz
- 120 g Gelierzucker 1:1
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 896 kJ / 212 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 1 g
Alternatieve recepten
Senf, mittelscharf
25min
Tomatenketchup
1 Std. 20 Min
Tomaten-Ketchup
40min
Tomatenkonfitüre
20min
Brennnesselbutter
1 Std. 20 Min
Ketchup
45 min
Kirsch-Sirup
1 Std. 20 Min
Tomaten-Ketchup
1h 30min
Eingelegte Honiggurken
10h 15min
Eingelegte Gewürzgurken
10 Std.
Quitten-Meerrettich
30min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min