Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

12 unidades

Ingrediënten

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 990.2 kJ / 236.9 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 41.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 43 recepten
Spanje

Recetas a mi medida 100 recepten
Spanje

Velocidad cuchara 20 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Minirroscón de Reyes

3u.

Pan para hamburguesa

3u. 20min

Azúcar invertido

20min

Panecillos de aceite

1u. 45min

Panes al vapor (Bao buns)

30min

Colines con hierbas provenzales

45min

Medias noches

1u. 20min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Suizos

2u. 30min

Ensaimadas individuales

9u.

Bollos de leche rellenos de chocolate

2u. 30min

Magdalenas de nata

1u.