Apparaten en Accessoires
Molletes de Antequera
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 45min
12 unidades
Ingrediënten
Masa madre
-
10 g de levadura prensada fresca
-
50 g de leche
-
85 g de harina de fuerza
-
agua templada
Masa
-
600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
350 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
10 g de sal
-
1 cucharada de azúcar
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
5.9 g
Calorieën
990.2 kJ /
236.9 kcal
Vetten
5.1 g
Vezels
2.1 g
Koolhydraten
41.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Pan para hamburguesa
3h 20min
Masa básica de pizza
1h
Baguette
3h 45min
Panecillos de aceite
1h 45min
Panes al vapor (Bao buns)
30min
Pan de molde sin corteza
2h 20min
Colines con hierbas provenzales
45min
Ensaimadas individuales
9h
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Magdalenas de nata
1h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Suizos
2h 30min