Molletes de Antequera

Molletes de Antequera

4.9 1.2K beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 45min

12 unidades

Ingrediënten

Masa madre

10 g de levadura prensada fresca
50 g de leche
85 g de harina de fuerza
agua templada

Masa

600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
350 g de agua
50 g de aceite de oliva
10 g de sal
1 cucharada de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 990.2 kJ / 236.9 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 41.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Andalucía 43 recepten
Spanje

Recetas a mi medida 100 recepten
Spanje

Velocidad cuchara 20 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Minirroscón de Reyes

3 godz.

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min

Azúcar invertido

20 min

Panecillos de aceite

1 godz. 45 min

Panes al vapor (Bao buns)

30 min

Colines con hierbas provenzales

45 min

Medias noches

1 godz. 20 min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 min

Suizos

2 godz. 30 min

Ensaimadas individuales

9 godz.

Bollos de leche rellenos de chocolate

2 godz. 30 min

Magdalenas de nata

1 godz.