Molletes de Antequera
TM5 TM31 TM6

Molletes de Antequera

4.9 (1.1K beoordelingen)

Ingrediënten

Masa madre

  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de leche
  • 85 g de harina de fuerza
  • agua templada

Masa

  • 600 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • 350 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 10 g de sal
  • 1 cucharada de azúcar

Voeding
per 1 unidad
Calorieën
990.2 kJ / 236.9 kcal
Eiwitten
5.9 g
Koolhydraten
41.9 g
Vetten
5.1 g
Vezels
2.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten