Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vegan Burger

Vegan Burger
4.3 3 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
6 porsiyon
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pita Ekmeği
  • su
    190 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    ½ tk
  • riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
  • yaş maya
    10 g
  • un
    340 g
Vegan Burger
  • chia tohumu
    1 yk
  • kaynar su
    4 yk
  • kinoa
    50 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    25 g
  • fesleğen yaprağı
    20 g
  • nane yaprağı
    10 g
  • kırmızı mercimek yıkanmış
    100 g
  • su
    650 g
  • sarımsak
    1 diş
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • riviera zeytinyağı
    50 g
  • konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
    750 g
  • tuz damak tadına göre
    1 tk
  • kuru kekik
    ¼ tk
  • kimyon
    ¾ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    ¾ tk
  • sumak
    ¼ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ¼ tk
  • kuru biberiye (optioneel)
    ½ tk
  • toz kişniş (optioneel)
    ¼ tk
  • kuru tarhun (optioneel)
    ¼ tk
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
  • un hamur açmak için
  • pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    100 g
  • çiğ kaju fıstığı
    300 g
  • su
    170 g
  • balzamik sirke
    ½ tk
    ½ tk elma sirkesi
  • limon suyu
    8 tk
  • tuz
    ¾ tk
  • toz karabiber
    ¼ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ⅛ tk
  • marul
    6 yaprak
  • domates
    6 dilim
  • avokado dilimlenmiş
    2 adet
  • kırmızı soğan ince dilimlenmiş
    1 adet

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 15.4 g
Calorieën 1877.6 kJ / 449.2 kcal
Vetten 11.8 g
Vezels 11.1 g
Koolhydraten 69.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 recepten
Turkije
Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Harissa

5.0(1)

25min

Tempura Sebzeler

4.5(2)

40min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Geen beoordelingen

Vegan Peynir Sosu

4.3(3)

50min

Vegan Toz Parmesan

3.0(1)

10min

İtalyan Baharat Karışımı

5.0(2)

15min

Kırmızı Şaraplı Armut

2.0(12)

3u. 20min

Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş

3.0(2)

35min

Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake

4.2(6)

10min

Dim Sum 'Shao Mai'

4.0(4)

2u.

Spagetti Carbonara

4.1(12)

40min

Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte

4.7(33)

1u. 15min