Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Vegan Burger

Vegan Burger
4.3 3 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
6 porsiyon
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pita Ekmeği
  • su
    190 g
  • tuz
    ½ tk
  • şeker
    ½ tk
  • riviera zeytinyağı yağlamak için ekstra zeytinyağı
  • yaş maya
    10 g
  • un
    340 g
Vegan Burger
  • chia tohumu
    1 yk
  • kaynar su
    4 yk
  • kinoa
    50 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    25 g
  • fesleğen yaprağı
    20 g
  • nane yaprağı
    10 g
  • kırmızı mercimek yıkanmış
    100 g
  • su
    650 g
  • sarımsak
    1 diş
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    100 g
  • riviera zeytinyağı
    50 g
  • konserve nohut süzülmüş ve yıkanmış
    750 g
  • tuz damak tadına göre
    1 tk
  • kuru kekik
    ¼ tk
  • kimyon
    ¾ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    ¾ tk
  • sumak
    ¼ tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ¼ tk
  • kuru biberiye (optioneel)
    ½ tk
  • toz kişniş (optioneel)
    ¼ tk
  • kuru tarhun (optioneel)
    ¼ tk
Ekmeğin Mayalanması - Pancarlı Vegan Mayonez ve Burgerlerin Pişirilmesi
  • un hamur açmak için
  • pancar, pişmiş parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    100 g
  • çiğ kaju fıstığı
    300 g
  • su
    170 g
  • balzamik sirke
    ½ tk
    ½ tk elma sirkesi
  • limon suyu
    8 tk
  • tuz
    ¾ tk
  • toz karabiber
    ¼ tk
  • toz acı kırmızı biber
    ⅛ tk
  • marul
    6 yaprak
  • domates
    6 dilim
  • avokado dilimlenmiş
    2 adet
  • kırmızı soğan ince dilimlenmiş
    1 adet

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsiyon

Eiwitten 15.4 g
Calorieën 1877.6 kJ / 449.2 kcal
Vetten 11.8 g
Vezels 11.1 g
Koolhydraten 69.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Başlangıçtan Tatlıya Günümüzden Lezzetler 50 recepten
Turkije
Kolay Fikirler 200 recepten
Turkije

Misschien vind je dit ook leuk...

Glütensiz İçli Köfte

Glütensiz İçli Köfte

4.1(15)

1 h 30 min

Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek

Varoma® Güveç'te Pratik Ekmek

5.0(8)

2 h 20 min

Pancar Carpaccio

Pancar Carpaccio

5.0(3)

20 min

Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)

Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)

4.5(25)

50 min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

3.8(10)

1 h 30 min

Portakallı Sıcak Şarap

Portakallı Sıcak Şarap

2.7(7)

20 min

Acı Biberli Zeytinyağı

Acı Biberli Zeytinyağı

5.0(2)

25 min

Sarımsaklı Zeytinyağı

Sarımsaklı Zeytinyağı

5.0(4)

25 min

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

Limonlu Sabayon Soslu Kuşkonmaz, Parmesanlı Pirinç Pilavı

3.0(2)

1 h

Buharda Tahıllı Ekmek

Buharda Tahıllı Ekmek

4.3(6)

2 h

Pita Ekmeği

Pita Ekmeği

4.2(37)

2 h

Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri

Limon Soslu ve Karidesli Çiğ Kabak Spiralleri

5.0(1)

25 min