Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Füllung
- 120 g Zwiebeln, in Stücken
- 100 g Zucchini, in Stücken
- 400 g Kartoffeln, in Stücken
-
1
TL gekörnte Brühe
of ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Paprika edelsüß
Paprikaschoten
- Butter zum Einfetten
- 800 g Spitzpaprika, rot, 15-20 cm lang
- 200 g Kaffeesahne, 10 % Fett
- Wasser
Schnittlauchsauce
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 200 g Saure Sahne
- 20 g Milch
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 50 g Wasser
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1114 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 9.1 g
Alternatieve recepten
Gemüsegulasch
1ωρ.
Schnittbohnensauce
45min
Mediterranes Reisgericht
1ωρ.
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1ωρ.
Pilzreis mit Eiern im Tomatennest
50 λεπτ.
Kartoffel-Zwiebel-Gratin
1ωρ. 10 λεπτ.
Krautkrapfen mit weißen Bohnen
1ωρ. 20 λεπτ.
Gemüse-Crumble
1ωρ.
Gefüllte Zwiebeln mit Schinken und Kartoffeln
1ωρ.
Kohlrabi-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min
Chicorée mit Hackfleisch, Reis und Tomatensauce
1ωρ.
Scharfer Weißkohltopf
1ωρ.