Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.0 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

8 doses

Ingrediënten

Massa

farinha tipo 55
260 g
açúcar amarelo
30 g
manteiga
160 g
leite
50 g

Recheio

açúcar
150 g
manteiga
40 g
vinho do Porto
80 g
pau de canela
1
estrela de anis
1
cravinhos
2
vagem de baunilha só as sementes
1
peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
8
Crème fraîche (optioneel) q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 3 g

Calorieën 1828 kJ / 437 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 56 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Janeiro 2018 17 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Cabrito no forno com migas de espargos

10u. 5min

Tarteletes de morango

1u. 15min

Tarte de maçã

50min

Couve-flor gratinada

50min

Bolo de maçã

1u.

Tarte de limão e merengue

30min

Bolo fresco de morango

3u.

Bolo de ricota e limão

1u.

Tarte de pera e amêndoa

1u. 20min

Crocante de frutos vermelhos

1u. 30min

Bolo fresco de morango

3u.

Recheio de mascarpone e morango

5min