Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

4.7 77 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u.

12 raciones

Ingrediënten

Base

150 g de galletas digestive
50 g de mantequilla (Lurpak®)

Relleno

3 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
150 g de azúcar
140 g de crème fraîche
400 g de queso cremoso (Arla®)
4 huevos

Cobertura de mango y maracuyá

30 g de azúcar
300 g de mango maduro (sin piel ni hueso) en trozos
200 - 300 g de mango maduro cortado en rebanadas
1 maracuyá (pulpa y semillas)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 1527.8 kJ / 365.5 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.7 g

Koolhydraten 33.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecakes - Vol. I 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2u. 10min

Crackers de queso

2u. 45min

Cake de arándanos

1u. 30min

Nachos picantes

45min

Natillas con sémola

20min

Mochi relleno de helado (Mochi aisukurimu) - Japón

1u.

Bao buns de cerdo

2u.

Crumble de coco y manzana

50min

Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela

1u. 20min

Colines integrales con sésamo

2u.

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2u. 30min

Focaccia al romero (sin gluten)

1u. 40min