Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 brin de persil frais, feuilles lavées et séchées
- 1000 g de moules fraîches, nettoyées
- 400 g d'eau circa
- 50 g échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 piment, frais, petit et épépiné
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g de vin blanc, sec
- 350 g de pâte sèche, type fusilli
- 1 c. à café de sel
- 1 sachet de safran en poudre
- 120 g de tomates-cerises, coupées en quarts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1933 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poisson aigre-doux au riz
1h 5min
Pain aux noisettes et poires
Geen beoordelingen
Poulet entier avec ratatouille
1 Std.
Poulet rôti aux légumes et pommes de terre
1h 15min
Mini monstres
Geen beoordelingen
Nouilles udon épicées avec tempeh (Matthew Kenney) Metric
Geen beoordelingen
Vol-au-vent aux quenelles
35 Min
Mini pizzas «Tricolores »
Geen beoordelingen
Liqueur à l'abricot
Geen beoordelingen
Tourte aux poires
9 Std.
Kouglof rapide
1h 15min
Poêlée de riz aux légumes asiatiques
55min