Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 50 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 180 g de lait ribot
- 400 g de farine à pain, type Manitoba
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de fromage caciocavallo, coupé en morceaux
- 80 g de mozzarella, égouttée et coupée en lamelles
La finition
- 80 g de gorgonzola, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 1 pincée de poivre moulu
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2431 kJ / 581 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Calzone
2 godz. 50 min
Pizza au saumon
1 godz. 15 min
Pizza quatre fromages
1 godz. 45 min
Pizza jambon-champignons
1 godz. 35 min
Pizza Diavola
1 godz. 40 min
Pizza quatre saisons
1 godz. 35 min
Pizza romaine
1 godz. 40 min
Pains aux quatre fromages
45 min
Pizza chèvre-miel
1h 50min
Pizza tomate et roquette
1h
Pizza au fromage et aux lardons
1 godz. 30 min