Profiteroles

Profiteroles

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 15min

18 stykker

Ingrediënten

Vandbakkelse

vand
150 g
smør, usaltet skåret i mindre stykker
80 g
salt
1 knivspids
sukker (10 g)
2 tsk
hvedemel
120 g
æg (53-63 g hver)
3

Chokoladesauce og fyld

mørk chokolade, 70% kakao, skåret i mindre stykker
250 g
smør, usaltet skåret i mindre stykker
40 g
mælk
200 g
vaniljeis hjemmelavet eller færdiglavet

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stykke

Eiwitten 5 g

Calorieën 1075 kJ / 257 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Min Kogebog 174 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Guacamole

Geen beoordelingen

Pasta med fennikel- og tomatsauce

Geen beoordelingen

Portugisisk crème brûlée

25min

´Slush-ice med mandler og lime

10min

Bær curd

15min

Lemon curd (TM6 - 600 g)

Geen beoordelingen

Cookies med chokoladestykker

50min

Brioche

Geen beoordelingen

Quiche Lorraine

50min

Brownies

50min

Creme

15min

Baguette

3u. 45min