Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 55 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 50min

4 porții

Ingrediënten

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 45 g

Calorieën 2763 kJ / 660 kcal

Vetten 48 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Noul rețetar de bază 174 recepten
Internationaal

Rețetar de bază 158 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Pilaf aromat cu pui

1u. 20min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Ceapă tocată

5min

Linguine cu bacon și crevete

35min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Cartofi Dauphinoise

50min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1u. 10min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Tocăniță de pui cu muștar

40min