Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky

4.6 14 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 25min

8 porcí

Ingrediënten

Brokolicové terinky

500 gramů vody
400 gramů růžiček brokolice
máslo pro vymazání
4 vejce
150 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého dle chuti
1 špetku muškátového oříšku, mletého

Kuřecí polévka s kukuřicí

2 stroužky česneku
140 gramů cibule napůl

140 gramů šalotky, napůl
60 gramů máslo na kousky
280 - 320 gramů sterilované kukuřice scezené
350 - 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí na kousky (3 cm)
900 gramů vody
2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
1 zelené chilli, čerstvé (optioneel) (např. jalapeño), bez semínek, nasekané
200 - 300 gramů smetany

200 - 300 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli, jemné
½ čajové lžičky kmínu, mletého
½ čajové lžičky papriky, mleté sladké
2 polévkové lžíce koriandru pouze listů, nasekaných

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 19 g

Calorieën 1537 kJ / 367 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Skvělá chuť 72 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany pro TM6

10min

Bramborové knedlíky se špenátem

1u. 40min

Ovar s křenem

2u. 15min

Rumové kuličky

3u.

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5u. 20min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1u. 10min

Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)

1u.

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11u. 30min

Koláč s pudingem a meruňkami

1u. 15min

Jogurtový cheesecake

8u.

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min