Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

2.2 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 porce

Ingrediënten

2 stroužky česneku
40 gramů extra panenského olivového oleje
260 gramů sladkého vína
2 špetku soli
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
2 čajové lžičky nakládaného zeleného pepře
4 plátky hovězí svíčkové (cca 600 gramů), výška 2-3 cm

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 32.4 g

Calorieën 2079 kJ / 497 kcal

Vetten 40.1 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Máme tě rádi, mami 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Celé kuřátko na pomerančích

1u. 25min

Thajský nudlový salát s hovězím masem

25min

Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)

15min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2u. 15min

Penne se slávkami

1u. 5min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1u. 30min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Tatarák po francouzsku

1u. 10min

Steaková omáčka

25min

Slávky alla Medoc

50min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2u. 20min