Cheesecake al pesto genovese

Cheesecake al pesto genovese

4.1 44 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 9u.

8 porzioni

Ingrediënten

Base

100 g di crackers salati
80 g di burro morbido a pezzi

Crema

100 g di latte intero

100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 fogli di gelatina (8 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
250 g di formaggio fresco spalmabile
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di pesto alla genovese

Terminare la preparazione

100 g di pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 1690 kJ / 404 kcal

Vetten 36.5 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 11.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecake salate 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pannacotta leggera alle fragole e basilico

3sa 10 dk

Torta fior d'arancia

50 dk

Panini cotti a vapore

2sa 10 dk

Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi

9sa

Torta morbida con frutta secca e cioccolato

1sa 15 dk

Plumcake sciroppato

55 dk

Roastbeef in salsa indiavolata

1sa 20 dk

Torta di cioccolato e patate

1sa 30 dk

Torta cocco e ananas

40 dk

Sorbetto albicocca e kiwi

15 dk

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4sa

Sorbetto al kiwi

20 dk