Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2020 kJ / 482 kcal
- Eiwitten
- 29.3 g
- Koolhydraten
- 17.9 g
- Vetten
- 33.4 g
- Vezels
- 5.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1h 10 min
Kurczak w winie
1h 50min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Boeuf Stroganow
1h 10 min
Schab z kiszoną kapustą
50 Min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Kurczak w sosie satay
30 Min
Karkówka po karkonosku
1h 50min