Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g Chiasamen
- 1150 g Wasser
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Roggenmehl
- 1 TL Trockenhefe
- 2 TL Salz (10 g)
- Öl zum Einfetten
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2722 kJ / 651 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 127 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 10.9 g
- Natrium
- 1571 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Weizen-Roggen-Brötchen
2 godz. 15 min
Ciabattabrötchen
1h 40 min
Dinkelbrot
1h 30min
Vollkorn-Brötchen
2h
Dinkelkeimbrot
72h
Gewürzbaguettes
1 godz. 35 min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14ωρ.
Ciabattabrötchen
1h 50min
Nuss-Körner-Brötchen
4 Std. 40 Min
Buttermilch-Walnuss-Brötchen
1h 15 min
Körnerbrötchen
2h 50min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h