Milánské rizoto

Milánské rizoto

4.4 49 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

4 porce

Ingrediënten

30 gramů šalotky napůl

30 gramů cibule, napůl
40 gramů másla
40 gramů extra panenského olivového oleje
320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
100 gramů bílého vína, suchého
700 gramů vody
2 špetky šafránu
1 čajová lžička soli plus podle chuti,

1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
40 gramů parmazánu, strouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6.75 g

Calorieën 2001 kJ / 477 kcal

Vetten 20 g

Vezels 0.38 g

Koolhydraten 68 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Itálie na talíři 76 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

30min

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

Tortelloni s gorgonzolou a špenátem - z jednoho hrnce

25min

Rizoto s kari a mrkví

Rizoto s kari a mrkví

30min

Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

30min

Rizoto s uzeným sýrem

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1u. 15min

Rizoto s krémovou rukolou

Rizoto s krémovou rukolou

40min

Rizoto s cuketou a sýrem feta

Rizoto s cuketou a sýrem feta

30min

Rizoto s dýní a taleggiem

Rizoto s dýní a taleggiem

45min

Rizoto s parmazánem

Rizoto s parmazánem

30min