Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

4.2 56 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u.

6 unidades

Ingrediënten

Bao buns

280 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
320 g de harina de fuerza
75 g de leche
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de lecitina de soja

Relleno

300 g de tomate maduro
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 14.64 g

Calorieën 1420 kJ / 339 kcal

Vetten 12.82 g

Vezels 2.48 g

Koolhydraten 41.44 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Baos 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

1u. 30min

Mug cake de crema de cacao y avellanas

20min

Turrón de nata y arándanos

24u.

Tarta monstruo

3u. 15min

Magdalenas de castañas y chocolate

1u. 15min

Panna cotta de yogur con salsa de albaricoques

6u. 30min

Helado de mascarpone y albaricoque

3u. 30min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2u. 10min

Bizcocho de naranja sanguina y miel

3u.

Bizcocho con crema de orujo

2u. 10min

Panna cotta de piña colada

2u. 20min

Empanadas de sepia a la mallorquina

2u. 10min