Apparaten en Accessoires
Zwiebel-Schinken-Quiche
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 30min
8 Stücke
Ingrediënten
Mürbeteig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen150 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Wasser50 g
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Salz½ TL
Belag
-
Gouda in Stücken100 g
-
Mozzarella (125 g), halbiert1 Kugel
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Zwiebeln in Stücken400 g
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geräucherter, roher Schinken mager, in Würfeln200 g
-
Schmand200 g
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Milch50 g
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Eier3
-
Speisestärke25 g
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körniger Senf20 g
-
Schnittlauch in Röllchen1 Bund
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
18 g
Calorieën
1686 kJ /
403 kcal
Vetten
28 g
Vezels
1.5 g
Koolhydraten
21 g
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