![Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D813409F-0151-4B0C-A161-CF973274B429/Derivates/F3933C60-FCA8-4862-98A5-993E19D668F2.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 550 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 140 g Butter, kalt, in Stücken
- 130 g Schweineschmalz, kalt, in Stücken
- ½ TL Salz
- 160 g Wasser, kalt
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 400 g Rindergulasch
- 150 g Porree, in Ringen (ca. 5 mm)
- 150 g Möhren, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 80 g Butter
- 1 Ei, verquirlt
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2866 kJ / 685 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 52 g
- Vetten
- 43 g
- Vezels
- 3.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dampfbrötchen
3h
Teigtaschen mit Paprika und Tomate
2 Std.
Éclairs
4 Std.
Wan Tans (frittierte Teigtaschen)
30 min
Teig für Wan Tans
1 Std. 15 Min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 godz. 10 min
Teigtaschen mit Sauerkraut und Fisch
2 Std. 30 Min
Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung
1 Std. 40 Min
Fleischbällchen im Reismantel
2 Std.
Pizza mit Kamut und Mettwurst
2 Std.
Teigtaschen mit Ricotta und Salsiccia
1 Std. 45 Min
Hackfleisch-Nudelrolle
1h 30min