Pane arabo al rosmarino con za'hatar

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

4.7 157 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 pezzi

Ingrediënten

5 - 6 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
200 g di acqua
1 pizzico zucchero
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 00
180 g di farina manitoba
20 g olio extravergine di oliva
5 g di za'atar (mix di spezie, vedere consigli)
5 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 9.9 g

Calorieën 1603 kJ / 383 kcal

Vetten 11 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 65.2 g

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