Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau
4.9 15 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 40min
12 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • água
    800 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • postas de bacalhau demolhado (2 postas aprox.)
    500 g
  • azeite
    60 g
  • tomilho seco
    1 pé de
  • salva fresca (optioneel)
    2 folhas de
  • dentes de alho
    8
  • natas c/ 35% de gordura
    450 g
  • pão frito ou torrado q.b. p/ servir
    Fatias de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 10 g
Calorieën 0 kJ / 226 kcal
Vetten 19 g
Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

bacalhau 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Filetes de linguado enrolados

Filetes de linguado enrolados

3.8(5)

45min

Gratinado de aipo com cherne

Gratinado de aipo com cherne

4.0(2)

45min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

4.0(40)

1u. 35min

Stolen

Stolen

3.7(3)

3u. 30min

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

4.4(9)

1u.

Escabeche de bacalhau

Escabeche de bacalhau

4.2(6)

30min

Peixe à putanesca

Peixe à putanesca

4.3(39)

30min

Pudim de peixe com molho de tomate

Pudim de peixe com molho de tomate

4.1(18)

3u.

Crepes de bacalhau

Crepes de bacalhau

4.2(13)

1u. 15min

Bacalhau à abade de Priscos

Bacalhau à abade de Priscos

4.0(87)

50min

Embrulhos de couve com bacalhau

Embrulhos de couve com bacalhau

4.8(12)

2u.

Almofadinhas de bacalhau

Almofadinhas de bacalhau

4.5(6)

1u. 45min