Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem
Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
10 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
  • 40 gramů portského vína
  • 3 špetky bylinkové soli
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stonek čerstvého tymiánu
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 10 gramů soli
  • 3 špetku bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
  • 8 bobkových listů, čerstvých

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 22.4 g
Calorieën 1330 kJ / 320 kcal
Vetten 23.8 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 3.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Vydatný bramborový salát

4.0(8)

2u.

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

4.4(18)

1u. 40min

Kroupový salát s rajčaty

4.4(16)

45min

Salát z červené řepy

4.5(20)

10min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

4.5(14)

1u.

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3(37)

1u. 15min

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

5.0(3)

1u.

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

4.3(3)

20min

Salát detox

4.4(13)

10min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

4.0(3)

1u.

Thajský okurkový salát

5.0(2)

15min

Středomořský Green Goddess salát

2.8(4)

40min

 Alles tonen
Alles tonen