Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem
Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
10 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
  • 40 gramů portského vína
  • 3 špetky bylinkové soli
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stonek čerstvého tymiánu
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 10 gramů soli
  • 3 špetku bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
  • 8 bobkových listů, čerstvých

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 22.4 g
Calorieën 1330 kJ / 320 kcal
Vetten 23.8 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 3.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)

5.0(1)

15min

Petrželová omáčka persillade

Petrželová omáčka persillade

5.0(5)

5min

Kapr ve vinné páře

Kapr ve vinné páře

4.0(2)

45min

Hummus

Hummus

4.8(120)

5min

Kachní paštika s olivami

Kachní paštika s olivami

4.0(1)

2u. 40min

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

Sýrové kuličky se samožitným chlebem

1.0(1)

15min

Sezamové sušenky

Sezamové sušenky

4.0(2)

1u. 15min

Kluski z makiem - 2015

Kluski z makiem - 2015

3.0(2)

1u. 10min

Hummus z červené řepy

Hummus z červené řepy

4.5(14)

10min

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

4.4(7)

30min

Králík na špenátovém lůžku

Králík na špenátovém lůžku

4.3(12)

1u. 10min

Sezamový med

Sezamový med

5.0(1)

10min