Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem
Geen beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
10 porcí
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
  • 40 gramů portského vína
  • 3 špetky bylinkové soli
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 100 gramů cibule napůl
  • 2 stonek čerstvého tymiánu
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 10 gramů soli
  • 3 špetku bílého pepře, mletého
  • 1 vejce
  • 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
  • 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
  • 8 bobkových listů, čerstvých

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porce

Eiwitten 22.4 g
Calorieën 1330 kJ / 320 kcal
Vetten 23.8 g
Vezels 1.2 g
Koolhydraten 3.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Maso s vůní Francie 9 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Čočkový salát

4.9(29)

2u. 45min

Těstovinový salát s ořechy

4.4(9)

15min

Cukety plněné krůtím masem

4.1(16)

1u. 10min

Špaldový salát

4.6(7)

20min

Smažené kosmatice - květy černého bezu

5.0(5)

30min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0(8)

1u. 50min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9(41)

1u. 10min

Mexický quinoa salát

4.7(43)

30min

Bliny s rajčatovo-avokádovou salsou a křenovou omáčkou

4.7(6)

45min

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

5.0(1)

20min

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

Geen beoordelingen

Thajský okurkový salát

4.9(7)

15min

 Alles tonen
Alles tonen