Studená okurková polévka

Studená okurková polévka

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

4 porce

Ingrediënten

3 stonky čerstvého kopru pouze listy
2 salátové okurky oloupané, bez semínek, na kousky
220 gramů zakysané smetany veganské, (např. Joya Cremesse® nebo domácí viz Tip)
250 gramů bílého jogurtu sójového
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
½ čajové lžičky soli plus extra na dochucení
3 špetky pepře, černého, čerstvě umletého plus extra na dochucení
4 lístky čerstvé máty

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6 g

Calorieën 591 kJ / 141 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Veganská 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bramborové šišky s medvědím česnekem

1u. 20min

Podzimní celerový salát

15min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55min

Dýňová polévka s chorizem a řapíkatým celerem

30min

Dýňové kroupoto s parmazánem

13u. 30min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1u. 25min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Kroupy se žampióny

55min

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1u.

Dýňové bulky

2u. 15min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5u. 15min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min