Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Haselnuss-Baiser
- Sonnenblumenöl zum Einfetten
- 250 g Zucker
- 150 g Haselnüsse
- 6 Eiweiß
- 1 EL Weißweinessig
Füllung
- 75 g Karamell-Hartbonbons (z.B. Werthers)
- 1 Banane (ca. 120 g)
- 100 g Sahne
Topping und Fertigstellung
- 150 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao)
- 80 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 35 g Haselnüsse, blanchiert, geröstet
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1461 kJ / 349 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2.2 g
Alternatieve recepten
Cremeschnitten
4h
Apfel-Sandkuchen mit Mandeln
1 godz. 10 min
Apfelkuchen mit Schaum
1u. 15min
Zitronen-Baiser-Torte
2 godz. 10 min
Schokoladenkeks-Torte mit Erdnussbutterfüllung
1u. 15min
Schwarzwälder Kirschknödel
1u.
Caffè-Latte-Kuchen
1h 40min
Eclairs
2 godz. 30 min
Orangen-Aprikosen-Torte
3 godz. 30 min
Tropische Orangentorte
2h 40min
Erdbeer-Buttermilch-Dreiecke
1h 25min
Zitronensoufflé
45 min