Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 29u.

3 piezas

Ingrediënten

Masa fermentada

250 g de harina
160 g de agua mineral
1 cucharadita rasa de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca

Pan

500 g de harina integral
340 g de agua
1 cdita de levadura seca instantánea (3 g)

5 g de levadura prensada fresca
10 - 15 g de sal
2 cucharadas de linaza

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 36.53 g

Calorieën 4858 kJ / 1162 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 13.65 g

Koolhydraten 241.62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de centeno con masa madre

2u. 50min

Pan integral de semillas

2u. 50min

Pan integral

3u.

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2u. 20min

Pan de espelta y trigo sarraceno

1u.

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2u. 50min

Galletas de arroz con mousse de bacalao

50min

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

2u. 50min

Pan plano de centeno

2u. 10min

Pan de caja integral

1u. 10min

Pan pita

1u. 50min

Masa madre (levadura natural)

120u.