Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 35min
6 porcí

Ingrediënten

  • 500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
  • ½ čajové lžičky soli
  • pepř černý, mletý
  • 300 gramů zelené čočky
  • 60 gramů mandlových vloček
  • 25 gramů čerstvé petrželky
  • 10 gramů citrónové kůry
  • 70 gramů másla
  • 60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
  • 80 gramů žluté cibule napůl
  • 75 gramů pórku na kolečka
  • 85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
  • 1 stroužek česneku
  • 550 gramů vody
  • 1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    1 kostka bujónu, bezlepkového
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • 1 snítka čerstvého rozmarýnu
  • 2 bobkové listy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 30.8 g
Calorieën 1611 kJ / 385 kcal
Vetten 16.8 g
Koolhydraten 34.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...