Apparaten en Accessoires
Pavlova mit Schlagrahm und Orangen-Birnen
Voorbereiding 35min
Totaal 5u.
8 Portionen
Ingrediënten
Pavlova
-
Zucker230 g
-
Maisstärke (z.B. Maizena)30 g
-
Eiweiss Zimmertemperatur4
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
-
Salz1 Prise
-
Weinstein-Backpulver½ TL
Orangen-Birnen
-
Birnen (z.B. Williams), geschält, halbiert, entkernt250 g
-
Orange Schale und Saft1
-
Zucker20 g
-
Sternanis2
-
Zimtstange halbiert1
Fertigstellung
-
Vollrahm, gekühlt400 g
-
Schokoladenraspel (optioneel) zum Garnieren1 EL
-
Mandeln, gehobelt (optioneel) zum Garnieren1 - 2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
62 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
1436 kJ /
343 kcal
Vetten
19 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
12 g
Koolhydraten
43 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zitrusfrüchte
8 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je dit ook leuk...
Cookie-Monster Glace
9u. 45min
Erdnussbutter-Hafer Bällchen
30min
Baiser-Herzen
2u.
Ananas-Päckchen
1u.
Halloween Orangen-Kürbis-Cheesecake
5u.
Kumquat-Kompott
40min
Pfirsich-Mandel Sorbet
8u. 10min
Frozen Cheesecake-Stängel
8u. 45min
Melonen Sorbet
24u. 15min
Lavendel-Honig Glace
12u. 25min
Glace Cornets und Körbchen
1u. 30min
Erdbeer-Rhabarber-Meringue Tarte
2u. 45min