Kindergeburtstags-Muffins
TM31 TM5 TM6

Kindergeburtstags-Muffins

3.8 (121 beoordelingen)

Ingrediënten

Muffins

  • ½ Zitrone, unbehandelt, 3 Streifen Schale dünn abgeschält (à ca. 1 x 4 cm), Saft ausgepresst
  • 160 g Zucker
  • 150 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 Eier
  • 1 geh. TL Lebensmittelfarbe, flüssig, rot, oder z.B. 1 Tube Dr. Oetker Lebensmittelfarbe, dickflüssig, rot (10 g)
  • 250 g Milch
  • 300 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver

Topping

  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 250 g Mascarpone
  • 30 g Puderzucker
  • 2 - 3 EL bunte Zuckerstreusel zum Dekorieren

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1744 kJ / 416 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
39 g
Vetten
26 g
Vezels
0.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten