Souffle de queso gruyere

Souffle de queso gruyere

3.8 10 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porciones

Ingrediënten

100 g de queso Gruyère
4 claras de huevo
400 g de leche
5 yemas de huevo
6 cdas de leche caliente
75 g de harina
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de pimienta negra molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 13 g

Calorieën 882 kJ / 210 kcal

Vetten 12 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A la francesa 8 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6

1u. 20min

Pescado relleno (Guefilte fish)

1u. 50min

Pasta quebrada

5min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50min

Soufflé de queso rápido

45min

Gnocchis a la romana

45min

Risotto alla milanese

30min

Soufflé de espinacas y dos quesos

35min

Sabayón

15min

Mousse de chocolate

1u.

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Risotto con parmesano

30min