Haselnusstorte
TM5 TM6

Haselnusstorte

4.6 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

Nussboden

  • Butter zum Einfetten
  • 250 g brauner Zucker
  • 270 g Haselnüsse
  • 8 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 40 g Wasser
  • 100 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver

Creme und Fertigstellung

  • 7 Blätter weiße Gelatine
  • 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Ei
  • 20 g Wasser
  • 2 Tropfen Rumaroma
  • 40 g Zucker
  • 60 g Haselnusskrokant
  • 6 EL Rum, braun (ca. 60 g)
  • 10 g Kokosraspeln (optioneel)

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
2234 kJ / 534 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
35 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten