Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

380 g

Ingrediënten

échalote cortada em metades
50 g
estragão fresco apenas as folhas
1 pé de
vinho branco seco
50 g
vinagre de vinho branco (de preferência vinagre de estragão)
1 c. sopa de
manteiga cortada em pedaços
200 g
gemas de ovos
4
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em pó
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 380 g

Natrium 2385.8 mg

Eiwitten 12.1 g

Calorieën 7082.7 kJ / 1692.8 kcal

Vetten 176.7 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 108 g

Koolhydraten 12.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ABC da Thermomix® 173 recepten
Internationaal

ABC da Thermomix™ 178 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Geen beoordelingen

Polenta cremosa

Polenta cremosa

50min

Risoto de presunto Parma com figo

Risoto de presunto Parma com figo

30min

Creme de pupunha e queijo brie

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Sorbet de manga e laranja

Sorbet de manga e laranja

10min

Coalhada seca

Coalhada seca

15u. 10min

Sopa cremosa de aspargos

Sopa cremosa de aspargos

30min

Sorbet rápido de fruta

Sorbet rápido de fruta

10min

Sorbet de frutas

Sorbet de frutas

5min

Risoto com queijo parmesão

Risoto com queijo parmesão

30min

Açúcar de confeiteiro

Açúcar de confeiteiro

5min

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1u. 10min