Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g fresh coriander leaves
- 5 g fresh mint leaves
- 120 g onions, quartered
- 2 - 3 garlic cloves, to taste
- 1 - 2 fresh green chillies, halved, deseeded, to taste
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 20 g lemon juice
- 1 ½ tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp ground coriander
- 1 ½ tsp ground cumin
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp paprika
- 1 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp vegetable oil, for greasing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 492 kJ / 118 kcal
- Eiwitten
- 7.6 g
- Koolhydraten
- 2.4 g
- Vetten
- 8.6 g
Alternatieve recepten
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Onion Bhajis with Chilli Coriander Dip (TM5)
1h
Cucumber and Mint Raita
25min
Lamb Kebobs
3 Std.
Chicken Tikka Masala
45min
Chicken Jalfrezi
1h
Kofta Curry
1 Std. 10 Min
Onion Bhaji
45min
Chapatis
1h 30min
Stuffed Parathas
1h 20min
Chicken Tikka
4h 10min
Lamb Keema with Peas
1h