Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 119 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 20min

6 porcí

Ingrediënten

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 46.5 g

Calorieën 2574 kJ / 616 kcal

Vetten 17.9 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 67.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tapas 11 recepten
Tsjechië

Misschien vind je dit ook leuk...

Čedarový dip s jalapeño papričkami

15min

Bílá klobása ve skle

1u. 20min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5u. 15min

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3u. 40min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28u. 15min

Calzone se šunkou a rajčaty

2u. 50min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45min

Caesar salát s kuřecím masem

50min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1u. 35min

Parmazánovo-rozmarýnové housky

1u. 30min

Kari nudle s vepřovým masem

45min

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2u. 5min