Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Huevos a la florentina

Huevos a la florentina
4.6 126 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 70 - 80 g de jamón curado en dados
  • 400 g de espinacas congeladas (previamente descongeladas y escurridas)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 6 huevos duros cortados por la mitad a lo largo
  • 500 g de leche
  • 50 g de harina
  • 30 g de mantequilla (y un poco más para engrasar la fuente)
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 150 - 200 g de mozzarella rallada
    150 - 200 g de queso emmental rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.95 g
Calorieën 1979 kJ / 474 kcal
Vetten 37.54 g
Vezels 2.23 g
Koolhydraten 10.95 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡Como en casa! 80 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...